Kebaikan Buah dan Sayur Ungu.

Menurut J.Scoot Smith,profesor kimia makanan dari Kansas State University buah-buaha dan sayur-sayuran ungu sangat baik untuk kesihatan kerana ia adalah antioksidan yang kuat dan boleh meningkatkan fungsi sistem imun, mengekalkan kesihatan dan mengelakkan penyakit. Hal ini kerana buah-buahan dan sayur-sayuran tersebut mengandungi antosianin,iaitu pigmen asli berwarna merah,biru dan ungu. “Kini… Read more